Probiersets

Café Crème - der Vollautomaten Klassiker! Selbstverständlich geht ein Café Crème auch auf der Siebträgermaschine, die Handgriffe dazu wollen aber geübt sein. Wichtig ist, dass die gewählten Bohnen nicht zu ölig sind, denn das verursacht schnell Verstopfungen im integrierten Mahlwerk. Unsere Empfehlung ist da eine mittlere bis dunkle Röstung am besten noch mit einem gewissen Robusta Anteil damit es auch ein schönes "Schüümli" obendrauf gibt. Aber aufgepasst, die Crema ist nur fürs Auge und kein Qualitätsmerkmal. Wir haben dir vier verschiedene Kaffees à 250g im Paket zusammengestellt. Damit es spanned bleibt, wechseln wir den Inhalt des Paketes regelmässig. Was drin ist, erfährst du wenn es bei dir zu Hause ankommt.

Bis man den richtigen Kaffee für sich zu Hause gefunden hat, kann es eine Weile dauern. Nicht nur weil die Auswahl riesig ist, sondern auch bis man rausgefunden hat welcher Kaffee einem denn auch richtig gut schmeckt. Um dir das durchforsten unserer Webseite zu ersparen, haben wir für dich ein Probierpaket zusammengestellt. Vier verschiedene Kaffees zum ausprobieren. Der Inhalt dieses Paketes wechselt regelmässig, so kannst du es immer wieder bestellen und dich weiter durchprobieren bis du deinen Lieblingskaffee gefunden hast.

Bis man den richtigen Kaffee für sich zu Hause gefunden hat, kann es eine Weile dauern. Nicht nur weil die Auswahl riesig ist, sondern auch bis man rausgefunden hat welcher Kaffee einem denn auch richtig gut schmeckt. Um dir das durchforsten unserer Webseite zu ersparen, haben wir für dich ein Probierpaket zusammengestellt. Vier verschiedene Kaffees zum ausprobieren. Der Inhalt dieses Paketes wechselt regelmässig, so kannst du es immer wieder bestellen und dich weiter durchprobieren bis du deinen Lieblingskaffee gefunden hast.

Was Specialty Coffee oder auch Spezialitätenkaffee zeichnet sich durch seinen ausgesprochen hohen Qualitätsstandard aus. In Zahlen gesprochen heisst das, dass der entsprechende Kaffee einen Cup Score von über 80 Punkten erreicht hat. Dieser hohe Standard fängt bereits auf der Plantage an und endet bei der präzisen und schonenden Röstung. In den meisten Fällen wird Spezialitätenkaffee hell bis mittel geröstet um das Terrior und die Aufbereitungsmethode zu betonen. Manche Röstereien rösten aber auch dunkler, aber nie so dass die Kaffebohnenoberfläche ölig wird wie bei sehr dunklen oder italienischen Röstungen. Bei solch hellen Röstungen ist es besonders wichtig mit einem genauen Brühverhältnis und Brührezept zu arbeiten damit dein Espresso nicht sauer schmeckt. In diesem Probier Paket erwarten dich vier verschiedene Specialty Espresso Röstungen à 250g. Welche genau verraten wir nicht, lass dich überraschen!

Bei Vollautomaten braucht man richtige Alleskönner Bohnen damit der Espresso, als auch Café Crème gut schmecken. Das ist schwierig den Nagel auf den Kopf zu treffen bei zwei so unterschiedlichen Kaffeegetränken. Unsere Empfehlung ist eine mittlere bis dunkle Röstung. Italienische Röstungen sind nicht zu empfehlen, da diese für das Mahlwerk zu ölig sind und es daher zu Verstopfungen führen kann. Wer es dennoch italienisch mag, empfehlen wir einen Kaffee mit hohem Robusta Anteil. Wir haben dir ein Paket vorbereitet mit vier verschiedenen Kaffees à 250g zum ausprobieren und deinen Lieblingskaffee zu finden. Der Inhalt wechslet regelmässig, was drin ist, erfährst du wenn das Paket bei dir zu Hause ankommt.