Kaffee ein Frischeprodukt: Die Kaffeezentrale führt das Lager "just in time". Jeden Tag erhalten wir Lieferungen von Röstereien. Sollte aber trotzdem etwas unverkäuflich sein, verschenken wir es Wochen vor dem Ablaufdatum an die Organisation "Tischlein deck dich". Frischservice: Jeden Montag wird im Auftrag frisch geröstet, Mittwochs versendet.