Rio Napo Grand Cru, Cacao Nacional, 40% Kakao

Waldschokolade. Hell mit 40% Kakao Anteil.

Rio Napo Grand Cru Waldschokolade verzaubert durch eine feine Note zart geschmolzenen Karamels, die Frische rahmiger Vollmilch und einen mild-würzigen Hauch von Waldhonig.. Von einer kleinen Kooperative der Kichwa-Indianer und einem Schweizer Chocolatier.

Östlich der Anden, am Rande des Amazonasbeckens, bauen Kichwa-Indianer ihren Cacao Nacional noch heute, wie schon seit Generationen, in kleinen Gärten im Regenwald an. Über 2000 Bauernfamilien der Kooperative Kallari ernten die einzigartig aromatischen Früchte in ihren Waldgärten, genannt Chacras, und bereiten den Kakao sorgfältig auf.

Preis
CHF  5.40  / 70 g   Waldschokolade
Verfügbarkeit
versandbereit
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Anzahl
Artikelnummer:
KF21
  • Rio Napo Grand Cru, Cacao Nacional, 40% Kakao 70 g Waldschokolade
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