Rast Kerkeicoondah, Balahonnur Farm

Nussig, würzig, schokoladig duftet nach Wacholder, Malz und Kork mit Aromen von Brotkrusten. Starker Körper mit langanhaltenden Abgang.
Röstgrad
Stärke
Koffeingehalt

Rarität, 100% Robusta, mittlere Röstung, geeignet für Espresso

Das Familienunternehmen wurde 1943 gegründet und seither von drei Generationen, aktuell von Jacob Mammen mit Familie, geführt. Es erstreckt sich über etwa 650 ha in Chickmagalur und etwa 80 ha in Kerala. Jacob Mammen, legt neben nachhaltigem Anbau und ständigen Qualitätskontrollen im betriebseigenen Labor auch sehr viel Wert auf den fairen Umgang mit den Mitarbeitern. So erhält jeder zum Beispiel jährliche Bonuszahlungen, kostenlose Unterkunft, Wasser und medizinische Versorgung. Die Ernte erfolgt von Hand, ohne Einsatz von Maschinen, wodurch eine hohe Qualität garantiert ist. Der Robusta wächst auf 750 bis 1'000 m.ü.M. an sanften Hängen bis steilen Hügeln auf lehmhaltigen Lateritböden.

zur Zeit nicht lieferbar
Preis
CHF  8.45  / 250 g   Bohnen
Verfügbarkeit
nicht lieferbar
Grösse
Anzahl
Preis pro Tasse:
0.24 CHF
Artikelnummer:
RA53
Allgemeines
Verpackt in Kaffeebeutel mit Aromaschutzventil
100% Robusta Kaffeebohnen aus Indien
Frisch Service
Dieser Kaffee ist einer der frischesten Kaffees in unserem Sortiment. Jeden Montag wird dieser frisch geröstet und zwei Tage später an unsere Kunden versendet. Wir empfehlen Ihnen, diesen Kaffee erst 12 Tage nach dem Röstdatum, welches Sie auf der Packung finden, zu verwenden. Röstfrischer Kaffee braucht diese Zeit um zu reifen. Wir bitten Sie, die Bestellung jeweils bis am Montag vor 12.00 Uhr abzusenden, damit wir Ihnen einen Versand am folgenden Mittwoch gewährleisten können. Drei Monate haltbar.
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