Gran Dessert Cantuccini

Klassische Mandelgebäck aus der Tradition der Toskana

Cantuccini, auch Cantucci oder Biscotti di Prato sind ein traditionelles Mandelgebäck aus der italienischen Provinz Prato nahe Florenz.

Der Begriff Cantuccio bedeutet Winkel oder Brotabschnitt. Dieser Name rührt von der Herstellung des Gebäcks: Der Teig wird nämlich erst zu langen Strangen geformt und so gebacken. Dann werden sie mit einem guillotinen-ähnlichen Gerät in die so genannten Cantucci geschnitten.

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Preis
CHF  5.30  / 250 g   Mandel Gebäck
Verfügbarkeit
nicht lieferbar
Grösse
Anzahl
Preis pro Tasse:
0.15 CHF
Artikelnummer:
GH04
Eigenschaften
Cantuccini enthalten u. a. Mandeln, Mehl, Zucker, Amaretto und verschiedene Gewürze wie Kardamom, Zimt, Nelken und Sternanis.
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