Die Maccinetta Napoletana

Unten Wasser oben Kaffee

Das Gerät besteht aus zwei Behältern. Der untere Behälter wird mit Wasser gefüllt und das mit Kaffeemehl gefüllte Filterteil wird aufgesetzt.

Der untere Behälter wird mit Wasser gefüllt und das mit Kaffeemehl gefüllte Filterteil wird aufgesetzt. Dann wird die Kanne umgekehrt aufgeschraubt und die Maccinetta auf den Herd gestellt. Sobald das Wasser kocht, wird die Kanne umgedreht, damit das heisse Wasser durch den gemahlenen Kaffee in die Kanne läuft.