Pausa Caffè - Miscela Gourmet

Dies ist ein wirklich ausgezeichneter Kaffee, zusammengestellt aus 6, 7 ausgewählten Rohkaffee Sorten Caffè arabica der Hochländer Costa Ricas über die vulkanischen Gebiete Guatemalas bis Indonesien. Ein grosser Kaffee für die Liebhaber starken Geschmacks mit viel Körper. Ein Espresso nur aus Arabica Bohnen und schön cremig. Mit wenig Kofein. Und eine angenehme Säure.

Der Röstgrad liegt im dunklen Bereich der mittleren Röstung, ein optimaler Kompromiss, um die aromatischen Öle voll zur Geltung zu bringen ohne dabei einen verbrannten Geschmack zu verleihen. Aromen wie Vanille, Blumen und heller Cacao bleiben lange im Gaumen.