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Top Frischeservice frisch gerösteter Kaffee
Top post Portofrei ab CHF 120.00














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UNSERE BELIEBTESTEN KAFFEEBOHNEN

Caffé Carlito Giubileo
CHF 24,50 17% AB 18
Caffé Carlito Giubileo

Lass Dich von Caffè Carlito Giubileo verzaubern, einer meisterhaft kreierten Mischung aus den feinsten Arabicabohnen Süd- und Zentralamerikas, ergänzt durch einen Hauch kräftiger Robusta aus Afrika und Asien. Diese mittelstarke Röstung, sorgfältig zubereitet von der Tessiner Rösterei Caffè Carlito, ist ideal für Liebhaber von Espresso, Cappuccino, Lungo und Café Crème und entfaltet ihre volle Pracht in Vollautomaten, der French Press und der Siebträgermaschine.Caffè Carlito Giubileo besticht durch seinen starken Charakter, verfeinert mit süssen und zarten Geschmacksnoten. Die sorgfältige Balance von 90% Arabica und 10% Robusta kreiert ein reichhaltiges Aroma, das Dich in die exotischen Anbaugebiete Süd- und Zentralamerikas sowie Afrikas und Asiens entführt. Geniesse die feine Harmonie von Geschmack und Aroma, die jede Tasse Caffè Carlito Giubileo zu einem einzigartigen Erlebnis macht.Caffè Carlito Giubileo zeigt seine Vielseitigkeit in der Zubereitung. Egal, ob Du einen aromatischen Espresso, einen sanften Lungo, einen cremigen Cappuccino oder einen klassischen Café Crème bevorzugst, diese Mischung entfaltet ihr volles Potenzial in Deiner bevorzugten Zubereitungsart. Ideal für Vollautomaten, French Press und Siebträgermaschinen, ermöglicht Caffè Carlito Giubileo Dir, das perfekte Kaffeeerlebnis ganz nach Deinem Geschmack zu gestalten.In jedem 1 kg aromadichten Beutel steckt die Leidenschaft und das Erbe der Fratelli Schillig SA, die diese feinen Kaffeemischungen seit 1965 in Losone röstet. Mit einer Haltbarkeit von einem Jahr und einem mittleren Röstgrad bietet dieser 90% Arabica Kaffee ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Geniesse einen Kaffee, der nicht nur ein Getränk, sondern ein Teil einer reichen Tradition und Kultur ist.Entdecke Caffè Carlito Giubileo – eine Kaffeemischung, die nicht nur Deinen Gaumen erfreut, sondern Dich auch auf eine Reise durch die Welt der Kaffeekulturen mitnimmt. Erlebe den Unterschied, den wahre Leidenschaft im Kaffeerösten ausmacht.

Blasercafé, Lilla e Rose
CHF 23,30 3 GRÖSSEN
Blasercafé, Lilla e Rose

80% Arabica. Trendmischung der neuen Espresso-Szene Mit Lilla e Rose wurden bereits viermal nationale Barista-Meisterschaften gewonnen. Der Kaffee ist geschmacklich perfekt ausgewogen mit einer deutlich spürbaren Süsse.Diese Top-Mischung besticht durch ihren vollen Charakter, den sie durch Kaffees aus Ursprungslän-der wie Indonesien, Ethiopien oder Haiti erhält. Die Zugabe von qualitativ hochwertigem Robusta aus Java verleiht dem Blend eine extra Rasse. Gewürz-Aromen wie Vanille oder Caramel, Früchte wie Baumnüsse und Zitrus sowie Röstaromen von Getreide kann der Geniesser entdecken. Schwer im Körper und bezüglich Säure, Bitterkeit und Aroma bestens ausgewogen, bietet Lilla e Rose vollen Genuss im Espresso, Café Crème oder in Milchgetränken - ideal für die Zubereitung auf voll- und halbautomatischen Kaffeemaschinen.Zusammensetzung : Santos Blaser Dulce / Guaxupe, Brazil, Arabica unwashed Columbia Excelso, Columbia, Arabica washed Indonesia Sumatra, Indonesia, Arabica unwashed Indonesia Java Ro-busta, Indonesia, Robusta washed Indonesia Lintung, Indonesia, Arabica semi-washed (ohne Ferm.) Ethiopia Djimmah, Ethiopia, Arabica unwashed Haiti XXXXX, Haiti, Arabica un-washed India Plantation, India, Arabica semi-washed (ohne Ferm.)Blasercafé ist ein Schweizer Familienunternehmen mit Sitz in Bern. Das Unternehmen wurde 1922 als kleines Kaffeehandelsgeschäft von Walter Blaser in Zürich gegründet. Kurz danach zog man nach Bern. In den Dreissiger- und Vierzigerjahren erfolgte der Vertrieb über beinahe hundert Verkäufer, die mit der Ware von Haus zu Haus zogen. Bereits damals kaufte man Rohkaffee direkt im Ur-sprungsland ein. Heute ist Blasercafé eine der grössten Röstereien der Schweiz.

GM Caffè
UTZ Certified
CHF 26,90 19% AB 36
Illycafé Gourmet Milano

100% Arabica. Für Café Crème Illycafé bietet etwas Besonderes. Hier können Sie nämlich ein und dieselbe Bohnenmischung in drei verschiedene Röstgraden bestellen. Illycafé besteht ausschliesslich aus Arabicabohnen, die in den Höhenlagen Zentral- und Südamerikas sowie in Ostafrika auf ausgewählten, kleinen Fazendas ange-baut werden. Eine optische Sortieranlage ermöglicht die Prüfung jeder einzelnen Kaffeebohne. Nur die Bohnen, welche die strengen Qualitätsforderungen erfüllen, finden den Weg in die Rösterei.Und wie schon angesprochen, werden nun drei verschiedene Röstungen vorgenommen: Venezia steht für norditalienisch mild, Milano steht für typisch italienisch, Napoli für süditalienisch rassig. Die hier angebotene Röstung Milano ist eher hell, wunderbar mild und bekömmlich. Ideal für Caffè Lun-go/Café Crème, aber auch als Cappuccino bleibt der Kaffeegeschmack erhalten.Die Illycafé Gourmet Linie ist UTZ Certified. Utz Certified unterstützt die Pflanzer mit Wissen über gute Landwirtschaftspraktiken und gibt Informationen über den globalen Kaffeemarkt weiter. Die Zertifizierung gibt den Kaffeebauern eine stärkere Marktposition infolge steigender Nachfrage nach zertifiziertem Kaffee. Die Röster, die Utz Certified zertifizierten Kaffee kaufen, wissen genau, wo dieser produziert wurde, da Utz Certified die Rückverfolgbarkeit des Kaffees vom Pflanzer bis zum Röster sicherstellt. Wenn Sie das Utz Certified-Logo auf Ihrem Kaffee erkennen, wissen Sie, dass dieser verantwortungsvoll produziert wurde. Sie können weiterhin dieselbe Marke in derselben Quali-tät geniessen. Zusätzlich können Sie darauf vertrauen, dass Ihre Marke die Verantwortung für scho-nende Anbaupraktiken garantiert. » mehr über Utz CertifiedIllycafé röstet seit 1939 in Thalwil am Zürichsee. Das Unternehmen importiert insbesondere Bohnen aus Zentral- und Südamerika, aus Ostafrika, Indonesien und Indien. Diese werden dann am linken Zürichseeufer nach geheimen Rezepturen gemischt und geröstet.

Caffè Ferrari
CHF 27,50 3 GRÖSSEN
Caffè Ferrari Espresso Napoli

100% Arabica. Die typische italienische Kaffeemischung für den Espresso-Liebhaber Es muss Montag oder Donnerstag sein. An diesen Tagen wird bei Ferrari jeweils Kaffee geröstet. Und das seit 1895.Renato Ferrari, 76, Inhaber der ältesten und letzten Kaffeerösterei der Schweiz, in der noch mit Kohle geheizt wird, steht neben dem glühenden Ofen bereit, um den Röstgrad der Bohnen zu prüfen. Während einer halben Stunde zieht er immer wieder eine Hand voll Bohnen mit dem Probenzieher ab und legt sie in den Kühlsieb: «Das ist eine reine Augensache, die auf Erfahrung beruht. Etwas, was man nicht erklären kann.»Bei Ferrari verwendet man ausschliesslich hochklassige Arabica-Bohnen. Der Röstprozess mit den Maschinen Baujahr 1895 dauert erheblich länger als moderne Röstverfahren, da die Temperatur mit dem Kohlenfeuer höchstens 200 Grad erreicht. Dieser vermeintliche Nachteil ist jedoch ein Vorteil, denn auf diese schonende Weise wird ein grosser Teil der Gerbsäure eliminiert. Das ist eigentlich schon das ganze Geheimnis des besonders milden und bekömmlichen Caffè Ferrari.Drei aromatische, säurearme Kaffeemischungen röstet Ferrari. Die Generation Café crème bedient er mit «Grossmutters Käfeli», die Generation Espresso mit den Röstungen «tipo Milano» (hell) und «tipo Napoli» (dunkel).Prominente wie Ferdi Kübler, Kurt Aeschbacher, Viktor Giacobbo und Mike Müller zählen zu den langjährigen Fans des frisch gerösteten Caffè von Ferrari.

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