Kaffee für Gourmets - zu Hause oder im Büro
garantiert frisch
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Die Dominikanische Republik teilt sich die Antilleninsel Hispaniola mit der Republik Haiti und ist wie ihr westlicher Nachbar ein von Revolutionen und Armut gebeuteltes Land. Der Inselstaat hat eine lange Anbautradition. Die wechselvolle Geschichte des Landes verhinderte jedoch die volle Ausschöpfung des vorhandenen guten Kaffeepotentials. Die beste Kaffee-Anbauregion liegt im Südwesten, in Barahona. Die Arabica-Sorten Bourbon und Typica werden auf steilen Abhängen im tiefen Schatten von alten Kakao-Wälder auf kleinen einzelnen Bauernhöfen angebaut. Barahona ist mild und vollmundig im Geschmack mit feiner, ausgewogener Säure und angenehmem, leicht schokoladigem Aroma. BIO
mittelkräftiger Kaffee
